2021 Il Pollenza Marche IGT 2021

About the wine

Il Pollenza prende il nome dal luogo in cui è generato e dall’antica colonia romana a cui quel territorio apparteneva, nel I sec. a.C.: Pollentia. Divenuta in età augustea un fiorente municipium sulla Salaria Gallica, dal Medio Evo per motivi non del tutto chiariti cambia nome ed oggi è Urbisaglia: Comune natìo del Conte Ugo, padre di Aldo Brachetti Peretti. Il vino Il Pollenza è un grande rosso di stile bordolese dalla trama tannica, setosa. Forte come i sentimenti che evoca, come il legame che unisce Aldo Brachetti Peretti a suo padre. Blend di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot, nasce da un’idea di Giacomo Tachis il quale, ricordando che furono le legioni romane a trasportare e piantare le viti in Francia, riteneva che l’importazione di vitigni francesi in Italia, si potesse considerare una restituzione. Vino iconico della cantina, è il liquido vivo di uve vendemmiate a mano e tempestivamente portate in cantina per la vinificazione in vasche separate. Segue la maturazione in tonneaux di rovere francese per 15 mesi e l’affinamento in bottiglia per un tempo mai inferiore a 24 mesi.